冻豆腐上的小孔是怎么来的?A.豆腐遇冷,体积缩小B.豆腐自身体积膨胀C.外界的小冰晶扎入了豆腐中D.豆腐中的水分先凝固,然后膨化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 06:20:50
冻豆腐上的小孔是怎么来的?A.豆腐遇冷,体积缩小B.豆腐自身体积膨胀C.外界的小冰晶扎入了豆腐中D.豆腐中的水分先凝固,然后膨化

冻豆腐上的小孔是怎么来的?A.豆腐遇冷,体积缩小B.豆腐自身体积膨胀C.外界的小冰晶扎入了豆腐中D.豆腐中的水分先凝固,然后膨化
冻豆腐上的小孔是怎么来的?
A.豆腐遇冷,体积缩小
B.豆腐自身体积膨胀
C.外界的小冰晶扎入了豆腐中
D.豆腐中的水分先凝固,然后膨化

冻豆腐上的小孔是怎么来的?A.豆腐遇冷,体积缩小B.豆腐自身体积膨胀C.外界的小冰晶扎入了豆腐中D.豆腐中的水分先凝固,然后膨化
很简单,做几个小冰块,在豆腐中嵌入.然后放在室温下,冰融化了.洞就形成了~

豆腐是一种“溶液”可以理解为蛋白质包着水的一个个球。在低温下水结冰撑破了蛋白质形成的球。所以上面会有蜂窝眼。

热胀冷缩出来的

豆腐内的谁凝固成小冰晶在豆腐内,在冰箱内冷冻后拿出来会突然遇热导致小冰晶立刻升华为水蒸气飘散到空中,因此原来小冰晶存在的地方变为一个个小孔。
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冻豆腐上的小孔是怎么来的?A.豆腐遇冷,体积缩小B.豆腐自身体积膨胀C.外界的小冰晶扎入了豆腐中D.豆腐中的水分先凝固,然后膨化 冻豆腐产生的小孔的原因是A豆腐热胀冷缩形成的 B豆腐膨胀形成的 豆腐中的水结冰熔化形成的选哪个呢 豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是 把冰箱里的冻豆腐取出,冰化好后,发现豆腐里有许多小孔,请解释这些小孔是怎样形 冻豆腐里有小孔的成因是? 冻豆腐里有小孔的原因是? 冻豆腐产生小孔的原因 豆腐本来是光滑细嫩的,经冷冻在解冻后,会出现许多小孔,叫冻豆腐,分析说明冻豆腐中产生许多小孔的原因急…… 冻豆腐里面有小孔的成因是A豆腐自身冻缩而成 B豆腐自身膨胀而成C外界的冰雪扎进豆腐里而成D豆腐里面的水受冻先结冰,在熔化成水后而成 冻豆腐是怎样制作的?我妈妈说 是把豆腐冻起来 过一段时间就好了那么冻豆腐中间的小空隙怎么解释呢? 冻豆腐里面有小孔的原因是什么? 把冰箱里的冻豆腐取出,冰化后,发现豆腐里有许多小孔_______ .是什么物态变化? 把冰箱里的冻豆腐取出,冰化后,发现豆腐里有许多小孔.这是豆腐里的水先遇冷结冰,后又熔化成水形成的.这句话是对是错 为什么 冻豆腐里会有许多蜂窝状的小孔,这些小孔是怎样形成的? 吃着能减肥的那种冻豆腐是什么豆腐来着?是不是水豆腐放冰箱冰冻,还是那种黄色的冻豆腐?是这种冻豆腐吗? 冻豆腐的做法是怎么做的? 冻豆腐里面有很多小孔.这是怎么形成的?可能是升华,可为什么不是上部升华,而里面一点一点的小孔? 物态变化.5.食用冻豆腐时,发现豆腐内存在许多小孔,在小孔形成的过程中,发生的主要物态变化是 ( )A.凝固和熔化.B.液化和升华.C.凝华和熔化.D.凝固和汽化.