生虾怎么处理生虾到底怎么处理

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 04:08:40

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生虾怎么处理
生虾到底
怎么处理

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用水浸泡后,剪去虾须,用牙签挑出肠泥（先在虾头出用牙签划开,再在虾尾处划开,使泥线断开,最后在虾背出挑出即可）.
根据不同的烹饪方法再进行不同的处理,
蒸煮最好去头、去皮；油炸油焖就不必.

放在水里

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