作业帮端午节要喝那四种酒,分别有什么作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/14 06:41:50
端午节要喝那四种酒,分别有什么作用?
端午节要喝那四种酒,分别有什么作用?
端午节要喝那四种酒,分别有什么作用?
（1） 喝雄黄酒,据说屈原投江之后,百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤,便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙.一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里,说要药晕鱼龙.一会儿,水面果真浮起一条晕龙,龙须上还沾有一片衣襟.人们就把这条龙拉上岸,剥了皮,抽了筋,解除心头之恨.然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,又用雄黄酒抹七窍.使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们.（2）菖蒲酒.喝菖蒲酒,是端午节的传统习俗.南宋士子陈可常,曾写有"樽俎泛菖蒲,年年五月初"的诗句.苏轼《尽元佑三年端午贴子词·皇太后阁之二》诗：“万寿菖蒲酒,千金琥珀杯.”欧阳修《渔家傲》词“正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共.”宋朝时,端午节称浴兰节.吴潜《沁园春》词：“纵葵榴花闹,菖蒲酒美,都成客里,争似家边.”宋朝诗人梅尧臣在端午节时,无菖蒲酒宁肯不饮,在端午日的诗中写道：“有酒不病饮,况无菖蒲根.”他傍晚得到菖蒲酒时,写下《端午晚得菖蒲》：“薄暮得菖蒲,犹胜竟日无.我焉能免俗,三揖向尊壶.””清张若需《五日润州》诗：“何如满泛菖蒲酒,快对金蕉破肮寥.” 明代诗人瞿佑有《菖蒲酒》诗云：“ 采得菖蒲届端阳,酿成美酒送异香.角黍蔗浆祝尔寿,何妨纵饮入醉乡!”李时珍在《本草纲目》中曾指出"菖蒲酒,治三十六风,十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明".人们为什么要在端午节饮菖蒲酒呢?原来,古代认为五月是"恶月".《荆楚岁时记》有"五月俗称恶月,多禁忌"的记载.既是"恶月",便要寻求辟恶祛邪毒的方法.到了宋代,名贵药材菖蒲被道家视为"辟邪之物",故明清之际,饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行.明代刘若愚的《酌中志》及清代潘荣陛的《帝京岁时记胜》均有关于菖蒲酒的记载.由此看来,端午节饮菖蒲酒是为辟邪驱毒,久服可祛病强身,延年益寿.据文献记载：唐代光启年间（885—888年）,即有饮“菖蒲酒”事例.唐代殷尧藩在诗中写道：“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生,不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”.后逐渐在民间广泛流传.历代文献都有所记载,如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》,元代《元稗类钞》,明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中,均有此酒的记载.菖蒲酒是我国传统的时令饮料,而且历代帝王也将它列为御膳时令香醪.明代刘若愚在《明宫史》中记载：“初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子.清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载：“研雄黄末、屑菖蒲根,和酒以饮,谓之菖蒲雄黄酒”.由于雄黄有毒,现在人们不再用雄黄兑制酒饮用,而饮用菖蒲酒了.