鸡蛋里有氨水味煮熟的鸡蛋剥开后有一股氨水味?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 18:30:55
鸡蛋里有氨水味煮熟的鸡蛋剥开后有一股氨水味?

鸡蛋里有氨水味煮熟的鸡蛋剥开后有一股氨水味?
鸡蛋里有氨水味
煮熟的鸡蛋剥开后有一股氨水味?

鸡蛋里有氨水味煮熟的鸡蛋剥开后有一股氨水味?
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,分子式是
NH2
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COOH--C--
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H
氨水就是氨(NH 3 )的水溶液 ,又叫做氨溶液
这就是你感觉有氨水味的原因吧