作业帮求：必胜客的那种奶油蘑菇浓汤的做法.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 10:31:07
求：必胜客的那种奶油蘑菇浓汤的做法.
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材料：鸡胸肉（剁成蓉,可以用搅拌机搅打)、蘑菇少许（用开水烫后,用盐揉白,切片）、面粉一两、黄油一两、生奶油一两
做法：
1、锅烧热先放进黄油融化后,转小火,加进面粉翻炒,加入生奶油,制成油面酱.
2、在锅里加一点黄油把鸡蓉炒半熟,加进高汤(实在没有就开水),煮热后,加进炒好的油面酱和蘑菇,搅拌均匀,烧到汤汁变稠,就可以出锅了
3、临喝的时候加点盐和胡椒粉.
不过必胜客的这种汤都是半成品,都不是现做的,然后在微波炉里加热的,好想超市有卖的!
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