本人在做微生物实验——从酸奶中分离乳酸菌.遇到个问题,请高手指教.酸奶的配料表上有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.可我用画线分离却只得到链球菌...我用BCG培养基分离,pH6.8和5.5的都做过

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 12:25:09
本人在做微生物实验——从酸奶中分离乳酸菌.遇到个问题,请高手指教.酸奶的配料表上有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.可我用画线分离却只得到链球菌...我用BCG培养基分离,pH6.8和5.5的都做过

本人在做微生物实验——从酸奶中分离乳酸菌.遇到个问题,请高手指教.酸奶的配料表上有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.可我用画线分离却只得到链球菌...我用BCG培养基分离,pH6.8和5.5的都做过
本人在做微生物实验——从酸奶中分离乳酸菌.遇到个问题,请高手指教.
酸奶的配料表上有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.可我用画线分离却只得到链球菌...我用BCG培养基分离,pH6.8和5.5的都做过,也各试了很多次.这是怎么回事呢?

本人在做微生物实验——从酸奶中分离乳酸菌.遇到个问题,请高手指教.酸奶的配料表上有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.可我用画线分离却只得到链球菌...我用BCG培养基分离,pH6.8和5.5的都做过
换用其他培养基试一下.我看到许多文献分离保加利亚乳杆菌多用MRS琼脂培养基,分离效果很好.其次对ph值在调一下,文献上说ph6.5条件下培养效果比较好;
另外楼主选择的是正规品牌吗?这个也有一定影响.酸奶中的嗜热链球菌后酸化程度较轻,发酵生成的酸奶可长期保存,加入保加利亚乳杆菌后风味较好,但是酸奶易结块,货架期短.因此许多非正规品牌为延长保质期,少加或不加保加利亚乳杆菌.可以试试其他正规品牌.

本人在做微生物实验——从酸奶中分离乳酸菌.遇到个问题,请高手指教.酸奶的配料表上有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌.可我用画线分离却只得到链球菌...我用BCG培养基分离,pH6.8和5.5的都做过 从酸奶中一定可以分离得到乳酸菌吗? 在乳酸菌的分离鉴定中,为什么要做这些菌的产酶分析实验?在做湘西传统酸豆角乳酸菌的分离鉴定实验中,为什么还要接着做这些乳酸菌的产酶分析实验? 在缺乏厌氧罐时,能否培养、分离酸奶中的乳酸菌,为什么? 微生物实验酸奶制作菌种的分离原理 微生物实验(如何从环境中分离出厌氧固氮菌) 怎样从泡菜中分离乳酸菌?实验方案,最好有实验原理和步骤! 酸奶中如何分离保加利亚杆菌和嗜热链球菌下星期要做实验了急需! 在微生物的纯种分离培养实验中,微生物培养皿为什么要倒置? 酸奶中有哪些微生物?怎样分离提取检验?酸奶中有哪些微生物?怎样分离提取检验?这些微生物又具有哪些性质?有什么用途? 做酸奶,在鲜牛奶里加入酸奶里面有()a白糖 b酵母菌 c乳酸菌 乳酸菌对环境的要求乳酸菌在整个酸奶制作中对环境的要求 设计一个实验从反刍动物瘤胃中分离出能够分解尿素的微生物? 怎么用乳酸菌做酸奶?要求具体步骤. 鲜牛奶加多少乳酸菌做酸奶 在微生物实验中分离纯化操作过程中注意哪些问题? 微生物在酸奶制作中有什么重要作用? 如何检测灭菌后的培养基是否无菌?在微生物的分离和培养实验中,