火烧面怎么和?是那种不大有肉馅的火烧不是烧饼,面看上去很象油条的面但不知道是不是一样的,入油会鼓起来一些,做好了口感有一点脆,凉了会变软!越详细越好,

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/13 21:32:21

火烧面怎么和?是那种不大有肉馅的火烧不是烧饼,面看上去很象油条的面但不知道是不是一样的,入油会鼓起来一些,做好了口感有一点脆,凉了会变软!越详细越好,
火烧面怎么和?
是那种不大有肉馅的火烧不是烧饼,面看上去很象油条的面但不知道是不是一样的,入油会鼓起来一些,做好了口感有一点脆,凉了会变软!越详细越好,

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这个在面点制作工艺上属于里面的,在中属于
这是咱们行里的行话,也许你不容易懂
你按;1斤面,1钱盐,1钱炮打粉,2钱豆油,6两水(现在是夏天,水最好不要一次性加进去,分3次)活好后在冷藏冰箱里放30分,拿出来用,看看效果怎么样~
如果你要学那个肉火烧怎么做,加QQ64042094我免费教你.

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