为什么盐水处理过的花瓣放进水里水会变色如果把花瓣直接放入水中,清水没有颜色,但是把花瓣用盐水处理后再放入清水中,则清水会有颜色,百度找不到..

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 03:51:35
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为什么盐水处理过的花瓣放进水里水会变色
如果把花瓣直接放入水中,清水没有颜色,但是把花瓣用盐水处理后再放入清水中,则清水会有颜色,
百度找不到..

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这个……要看你说的盐水的浓度是不是够大了.
我个人认为,是因为盐水浓度到达一定浓度,使得细胞严重缺水,整个细胞质浓缩到了一定程度,再刚到清水了,突然使得细胞急速膨胀,造成细胞及部分细胞器破裂,导致细胞中的色素外泄.

一楼说的不对,花瓣细胞是植物细胞,有细胞壁,所以膨胀的再迅速也不可能破裂。

花瓣的颜色是由于花青素(一种色素)导致的,而花青素在细胞的液泡中。
所以放在清水中,色素不能直接跑到细胞外。(生物上叫细胞的选择透性)
而放入盐水中,花瓣细胞就会失水,而长时间的失水会导致细胞死亡。
一旦细胞死亡,细胞的选择透性就不存在了,那么花青素就跑外面来了。...

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花瓣的颜色是由于花青素(一种色素)导致的,而花青素在细胞的液泡中。
所以放在清水中,色素不能直接跑到细胞外。(生物上叫细胞的选择透性)
而放入盐水中,花瓣细胞就会失水,而长时间的失水会导致细胞死亡。
一旦细胞死亡,细胞的选择透性就不存在了,那么花青素就跑外面来了。

收起

盐水是杀死细胞,死细胞的原生质层失去选择透过性,色素就出来了

为什么盐水处理过的花瓣放进水里水会变色如果把花瓣直接放入水中,清水没有颜色,但是把花瓣用盐水处理后再放入清水中,则清水会有颜色,百度找不到.. 为什么切开的苹果放在盐水中比放在开水中更不容易变色? 为什么削过皮的苹果放一会儿会变色? 苹果放在盐水里为什么不变色? 为什么苹果放的时间长了会变色?拼过变色好会流失营养吗?怎样防止苹果变色? 为什么把苹果切开之后会变色,和为什么苹果放在盐水里会变色的慢,用比较科学的英文语句来解释! 咬过的苹果放一会内部为什么会变色?会变得黄黄的,为什么? 为什么第一天买的沙虫(红色)放在饲养盒加了水,第二天全死了,水变红了,沙虫变成白色为什么会死? 为什么会变色?谢谢死后,如合处理? 谢谢 为什么酸碱指示剂遇酸不变色自制的酸碱指示剂 用牵牛花瓣浸泡在酒精中 遇碱变黄 遇酸不变色 为什么吃剩的苹果放一会,被咬过的地方就会变色为什么咬过的苹果会变色? 为什么强酸弱碱盐水解会促进水的电离? 变色硅胶为什么会变色?变色后应如何处理? 为什么苹果放久了会变色如题 有没有简单的化学实验,在家里常见材料简单有趣的化学实验食醋里放鸡蛋变软,和紫色花瓣变色我都玩过,很有意思,还有没有别的 切过的洋芋为什么会变色? 削过的土豆为什么会变色? 为什么白醋和紫甘蓝水会使花瓣变色 为什么泡过的菊花茶花瓣上有绿色