腌咸肉时肉与盐的比例?

腌咸肉时肉与盐的比例? Y腌咸肉时肉与盐的比例? 腌咸肉,十斤肉放多少盐?腌多长时间? 腌咸肉用盘子上放铁压是不是和盐起反应了盐水没了咸肉以后能不能吃怎么补救 腌制咸鱼咸肉时应怎样放盐?腌制咸鱼咸肉时需要放多少盐?如果按一斤计算,应放多少盐?腌制时用什么水?是不是要用冷开水?注意:我说的是用水腌的那一种,而不是干腌 自己用食用盐腌咸肉咸鱼会不会产生亚硝酸?光用食盐,不用其它的配料. 没干的咸肉是什么意思? 腌制食品为什么会产生亚硝酸?用盐腌制的肉类、蔬菜为什么会产生亚硝酸?而日常烹饪时加入的盐为什么不会与食品发生化学反映产生亚硝酸?按梓夜雨沙的说法自己用食用盐腌咸肉咸鱼不会 有谁知到怎样腌咸肉才能不产生有毒的物质亚硝酸盐? 有谁知到怎样腌咸肉才能不产生有毒的物质亚硝酸盐? 腌咸肉盐放少了,有异味怎么办 端午节前,爸爸去超市购买了大小,质量都相同的咸肉粽子和碱水粽子若干碱水粽是咸肉粽的2倍；妈妈发现咸肉粽偏少,于是妈妈又去买了同样的3只咸肉粽和1只碱水粽,此时碱水粽和咸肉粽的数 盐水洗衣服 水与盐的比例 海水中盐与水的比例 海洋中水 与盐的比例是多少 腌菜时盐与菜怎么比例 你好,请问铜在遇到盐的情况下 会不会起化学反应,会不会对人体造成伤害.我腌咸肉是用铜条穿起来挂起来的铜条颜色变绿了,现在不敢吃怕有毒.但是我又很想吃,麻烦大哥给说下.谢谢我是食 盐渍咸肉存放的更久,为什么?用吸水失水的原理解释