作业帮锅里有锈,没洗完全干净,炒出来的菜有毒吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 07:50:37
锅里有锈,没洗完全干净,炒出来的菜有毒吗?
锅里有锈,没洗完全干净,炒出来的菜有毒吗?
锅里有锈,没洗完全干净,炒出来的菜有毒吗?
您大概用的是铸造铁锅,生红褐色的锈,它的化学成分是氧化铁,铁是人体必须的元素,所以铁锈不会有毒,请您宽心大放.不过铁锈有一股铁腥味,味道不佳,影响食欲,需当除之.如果是新锅,用砖块或瓦块献狠磨一阵,磨光后洗净,立刻放火上,烧热后用一块猪肉皮狠擦,擦过后再洗净就不生锈了.如果是不经常用的锅,注意热锅时倒上少量植物油涂一下后放置.如果经常用锅炒菜,经常煮稀饭就得注意洗净后热涂油.祝好!
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