蘑菇含金属元素吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 03:30:25

蘑菇含金属元素吗
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蘑菇含金属元素吗
含啊..双孢蘑菇含挥发性成分3-辛酮(3-oc-tanone)和1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol),含异硫氰酸苄酯(benzylisothiocyanate),无机元素有磷、钙、镁、钾、铜、锰、锑、锌、铁、汞及镉,尚含磷脂、甘油酯、亚油酸(linoleic acid)及甾醇(sterol)等化合物,并含有原维生素(provitamin)D2 等化合物.
　　2.四孢蘑菇含蘑菇氨酸(agaritine),维生素(vitamine)D2,含元素汞、铅、镉、铁、铜、锰、锌、钴、铬、镍、镁、钙、钠、钾及硒、磷、锑.
PS人也有金属元素,如：钙

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