为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 08:25:14

为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?
为什么放久的青椒会变红
本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?

为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?
青椒采下来后个体还是活的,在放置的过程中经过了后熟,产生了一些的激素,如乙烯利等,进而产生了辣椒红素,显现为红色.但如果采下来的青椒成熟度不够的话,它有可能不会变红,在放置了一段时间之后就直接烂掉了.

呵呵成熟了呗原来就是红椒

红辣椒不一定熟，但熟的辣椒一定红，那是辣椒红了，在存放的过程中会产生乙烯等催熟元素，所以，辣椒变红是熟了！！

为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊? 为什么放久的青椒会变红青椒为什么变红?青椒（也称菜椒）在放置一段时间之后会由绿变红,答案最好能科学一点! 家里的青椒放置一段时间后,为什么会变成红色? 青椒的英语怎么说? 青椒炒鱿鱼的做法青椒的音标青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做青椒炒鸭肫的做法青椒炒鸭肫怎么做青椒炒肉的做法, 干丝拌青椒的热量是多少? 青椒土豆的英文名称是什么? 青椒拌笋丝的热量是多少? 询问青椒鸡丝的做法青椒炒肉时肉丝和青椒各要炒几分钟我的炒法是1、放油,先炒肉2、放入青椒混合炒3、起锅请问,前两步炒肉和混合炒各要几分钟? 普通青椒平均每个重100克,平均每个太空青椒比普通青椒重70克.每个太空青椒的质量是普通青椒的百分之几? 大柿子椒中的青椒和黄椒都能做什么好吃的菜?除了凉拌,或者放沙拉,和什么一起炒好吃青椒炒肉丝的做法英文翻译