怎样用实验检测出巧克力的成分?比如蛋白质、葡萄糖之类的!急用什么试剂之类的...不用太复杂.高中水平就可以了!急哇-0-还含有什么物质呢?希望越多越好。T.T

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 00:57:56
怎样用实验检测出巧克力的成分?比如蛋白质、葡萄糖之类的!急用什么试剂之类的...不用太复杂.高中水平就可以了!急哇-0-还含有什么物质呢?希望越多越好。T.T

怎样用实验检测出巧克力的成分?比如蛋白质、葡萄糖之类的!急用什么试剂之类的...不用太复杂.高中水平就可以了!急哇-0-还含有什么物质呢?希望越多越好。T.T
怎样用实验检测出巧克力的成分?比如蛋白质、葡萄糖之类的!急
用什么试剂之类的...不用太复杂.高中水平就可以了!
急哇-0-
还含有什么物质呢?
希望越多越好。T.T

怎样用实验检测出巧克力的成分?比如蛋白质、葡萄糖之类的!急用什么试剂之类的...不用太复杂.高中水平就可以了!急哇-0-还含有什么物质呢?希望越多越好。T.T
还原性糖检测:班氏试剂,加热出现砖红色
蛋白质检测:双缩脲试剂,出现蓝色
淀粉:加碘液 变蓝紫色
脂肪:苏丹III ,成橘红色

糖类用班氏试剂,加热砖红色
蛋白质用双缩尿试剂,成紫色
淀粉用碘液成蓝紫色
脂肪用苏丹三号,成橘红色

蛋白质用凯氏定氮法,葡萄糖的话就用苯酚法

怎样用实验检测出巧克力的成分?比如蛋白质、葡萄糖之类的!急用什么试剂之类的...不用太复杂.高中水平就可以了!急哇-0-还含有什么物质呢?希望越多越好。T.T 蛋白质的检测和观察 实验过程 我想检测一种食品的成分,类似蛋白质,脂肪之类的检测.哪里能检测? 空气质量检测.怎样用简便的方法检测空气中是否含有铝分子的成分. 检测生物组织中糖类脂肪蛋白质的实验原理 巧克力是什么成分组成的 巧克力培养基的成分是什么 SDS-聚丙烯凝胶电泳为什么可以检测出蛋白质的质量? 吉林市哪里可以检测出中药液里的成分? 在检测生物组织中的成分时,为什么要用到鲜肝研磨液?检测蛋白质不是用豆浆吗,这个实验的材料里写了豆浆又写了鲜肝研磨液。 怎么看巧克力的成分知道巧克力的级别? 检测蛋白质、还原糖、脂肪的实验反应现象,以及实验结论. 食用油的检测成分 怎样检测出二氧化氮和氧气的实验方法 国标中食品允许检测出金黄色葡萄球菌吗一般食品是不是只要做金黄色葡萄球菌的定性实验?不需要做计数实验?我做的食品是果冻、巧克力、虾之类的,金黄色葡萄球菌的检测是不是只要做定 在检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质的实验中,鲜肝是用来干什么的?是用来检测蛋白质的还是用来检测脂肪的. 石膏里的硫酸钙含量是怎样用仪器或是实验检测出来? 白巧克力的成分有哪些?