作业帮高温灭菌是不是化学反应?今天化学的试题，下列是发生化学反应的是A过滤 X B高温灭菌 C喷雾干燥 D充氮包装X
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 02:24:03
高温灭菌是不是化学反应?今天化学的试题，下列是发生化学反应的是A过滤 X B高温灭菌 C喷雾干燥 D充氮包装X
高温灭菌是不是化学反应?
今天化学的试题，下列是发生化学反应的是
A过滤 X B高温灭菌 C喷雾干燥 D充氮包装X
高温灭菌是不是化学反应?今天化学的试题，下列是发生化学反应的是A过滤 X B高温灭菌 C喷雾干燥 D充氮包装X
肯定是啦 .过滤是混合物溶解性的差别,是颗粒直径的大小差异；充氮包装是利用氮气化学性质的稳定性起到隔绝空气的作用防止物质被氧化；而高温灭菌是利用高温时细菌蛋白质变性,从而达到杀死细菌的目的.是化学变化.
是
不是啦
选B
1、过滤和充氮包装不用多说；
2、高温灭菌就是蛋白质变性，属于化学反应；
3、喷雾干燥是通过机械作用，将待干燥的物料，分散成很细的像雾一样的微粒与热空气接触，在瞬间将大部分水分除去，使物料中的固体物质干燥成粉末，这种增大物料与热空气的接触面积，实现加速干燥的过程就是喷雾干燥。原理就是水分蒸发，属于物理过程。...
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选B
1、过滤和充氮包装不用多说；
2、高温灭菌就是蛋白质变性，属于化学反应；
3、喷雾干燥是通过机械作用，将待干燥的物料，分散成很细的像雾一样的微粒与热空气接触，在瞬间将大部分水分除去，使物料中的固体物质干燥成粉末，这种增大物料与热空气的接触面积，实现加速干燥的过程就是喷雾干燥。原理就是水分蒸发，属于物理过程。
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