怎么烙饼别人卖的死面饼 发面饼里面都是一层一层的

怎么烙饼别人卖的死面饼 发面饼里面都是一层一层的 死面千层饼放什么调料好,发面和死面有什么区别,有谁知道千层饼的做法, 烙饼,这口锅每次只能烙两张饼,每张饼的两面都要烙,烙熟一张饼的一面要3分钟,如果是双数怎么烙饼用时最少?烙饼的张数与烙饼最少所需的时间有什么关系? 怎样用安琪发面用安琪发面,不管是将安琪撒入面粉里和韵还是先将安琪粉溶化,时间有时1--2小时发出的面总是死面, 怎么样才能蒸出正常的发面包子?已经做了4次包子.每次蒸出来的包子都是一块块的发面加死面?晕啊.面发的是没什么问题,自发面粉试过,普通面粉用酵母发也试过,馅也没问题.锅是普通的不锈 全自动烙饼机,可以制作饼丝的简单的全自动烙饼机 做梦梦见吃饼梦见烙饼~自己没有吃~别人在吃~ 我是开馒头店的,有的时候蒸出的馒头表面会起皮（我的是纯碱馒头）而且比正常的馒头小,感觉有点硬,象是死面的一样．这些都是在我的发面时间,醒面时间没面的情况下发生的,求有经验的 怎样用酵母粉发面我妈妈蒸馍用的安琪酵母粉,用温水和面的,发的也挺好,上锅蒸的快熟的时候掀盖子看也都鼓起来了,但是20分钟后关火接馍的时候,就缩成一团了,很硬,跟死面的呢,请教是怎么 请问烙饼怎么做 烙饼问题的公式?烙饼问题有怎样的计算公式?饼数为奇数时应该怎样?为偶数时呢? 酵母、泡打粉、小苏打什么区别啊?不都是发面用的么.为什么有的时候用这个又的时候用那个有的时候还两个一起用啊?怎么选择什么时候用什么呢? 酵母发面小包子的做法外面早点铺的做的包子很好吃,例如在外面打着杭州小笼包的牌子,做的包子却不是死面的,而是发面的,包子很软有点粘的感觉, 怎么样烙饼会软.怎么和面.水是什么温度怎么和面,烙饼吃起来才会软,用什么温度的水, 4、烙饼的方法. 用食用纯碱怎样发面做饼 小华家的烙饼锅,每次只能烙2张饼,里面都要烙,每面需3分钟.爸爸、妈妈、小华3个人每人一张,怎样才能尽快吃上饼?最少需多少分钟? 怎么发面做馒头