食品保鲜剂有哪些种类

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 08:35:01

食品保鲜剂有哪些种类
食品保鲜剂有哪些种类

食品保鲜剂有哪些种类
主要是：3种用的比较多点,脱氧剂,干燥剂,酒精保鲜剂.脱氧剂就是把包装袋里的空气抽掉这样能抑制霉菌生长,防止虫害,防止油脂氧化,和保持食品风味的不变.延长保质期等作用.
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上海多连喜贸易有限公司可以给您提供上述产品.

1、壳聚糖（脱乙酰甲壳质）
2、复合维生素C衍生物保鲜剂
3、鱼精蛋白
4、乳链球菌素（Nisin）
　5、聚赖氨酸（POly-lysine缩写为PLL）
　6、溶菌酶
7、森柏保鲜剂

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