作业帮酶的空间结构可称之为稳定么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 06:06:14
酶的空间结构可称之为稳定么?
酶的空间结构可称之为稳定么?
酶的空间结构可称之为稳定么?
稳定性是相对而言的.细胞中核酸是最稳定的物质.（作为遗传物质,稳定性是非常重要的嘛）酶是一种蛋白质,具有稳定的结构.但它同样能被蛋白酶所水解哦.所以说相对性.
酶的结构还是比较容易受到高温，酸碱度的影响的，耐极端情况的酶还是比较难找的，当然价值也是很高的
可以。酶的本质是蛋白质。蛋白质空间结构稳定
不稳定。
因为酶有四个主要特点
高效，高度特异，可调节，高度不稳定。
酶之所以有催化功能就是有其特定空间结构。容易受酸碱，温度，有机溶剂，金属，紫外线，振荡等
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分子空间结构与稳定性关系?个人认为不同结构稳定性不同,但老师说无关,挺疑惑的.
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