①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/30 16:24:33

①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式
①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式

①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式
（1）方法有很多：
1.可以用银镜反应来区分二者：蔗糖不水解,而麦芽糖的水解产物可以发生银镜反应
2.可以用斐林试剂：麦芽糖的水解产物可以和斐林试剂反应产生砖红色沉淀
(2）麦芽糖可以水解,水解产物为：葡萄糖
化学方程式为：C12H22O11+H20==2C6H1206

麦芽糖可以被银氨溶液氧化成酸并生成银镜，而蔗糖则不具备这种性质。麦芽糖可以水解生成葡萄糖。C12H22O11+H20==2C6H1206

麦芽糖可以被银氨溶液氧化成酸并生成银镜而蔗糖不可以
麦芽糖的水解C12H22O11+H20==2C6H1206

①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式为什么麦芽糖和蔗糖能在酸性条件下水解? 麦芽糖的水解产物是什么?是和蔗糖一样么? 蔗糖、麦芽糖的水解方程式麦芽糖是蔗糖么? 为撒麦芽糖和蔗糖水解产物不同`? 蔗糖c12H22O11和麦芽糖c12h22o11水解反应方程式蔗糖和麦芽糖的水解产物分别是什么,求化学方程式麦芽糖和蔗糖是同分异构么? 麦芽糖和蔗糖能用银氨溶液区分吗蔗糖麦芽糖乳糖水解分别变什么? 淀粉蔗糖麦芽糖水解的反方程式麦芽糖蔗糖麦芽糖和蔗糖中分别有多少个醛基淀粉能被水解成什么糖?能水解成蔗糖或者麦芽糖、葡萄糖、乳糖等等? 蔗糖水解反映方程式麦芽糖水解方程式蔗糖与麦芽糖被称为二糖的原因麦芽糖和蔗糖水解的方程式要用等号还是箭头蔗糖和麦芽糖的结构简式麦芽糖和蔗糖互为同分异构体吗